Recepti
StracciatellinaBounty čokoladicekifliSladoledZELENI SPAGHETTI SA KOZICAMARIŽOT SA CRVENIM RADIĆEM I GORGONZOLOMBrzinski kolač sa narančom i čokoladom by AnaRIŽOTO SA TIKVICAMA I KOZICAMAPOHANA TELETINA U SIRUZeleni rezanci sa sirom (Lasagne verdi alla riccota)VOCNA TORTA MALINETurska torta od mlevenog mesaNapuljski sladoled (Cassata Napolitana)FILE OD SMUDJACUFTE OD DZIGERICESTAMBOL BAKLAVAKROMPIRUSA NA DRUGI NACINFETA PSITIMASKARPONEČORBA OD SPANAĆA

Recepti po kategorijama
Početna
Dezerti

Doručak

Glavna jela

Hladna predjela

Jela sa roštilja

Kolači

Meksički recepti

Morski plodovi
Pite

Pizza

Prilozi

Ribe

Salate

Sosovi

Supe, Juhe
Tjestenina

Topla predjela

Torte

Umaci

Užine

Vegetarijanska kuhinja

Zimnica


Podijeli sa prijateljima

Glasajte za nas na Google

Ideje za recepte
BLITVA NA DALMATINSKI NACIN

Ovako pripremljena blitva servira se uz ribu ili peceno meso.
Jedan kilogram blitve dobro se opere, poseku se vrhovi korenova a onda se razdvoje listovi od belog korena.

Korenovi se iseku na kom
Francuski kupus (Šukrut) - choucroute

U sredini kupusa po želji:
2 para viršli - kobasica u komadu - suve krmenadle - suva šunka u debljim kriškama ,džigernjača u komadu

Na dno šerpe stavite kožice od slanine.Preko toga
TORTA SA SAKRIVENIM VIŠNJAMA

Brašno, jaje i so pomešati sa 100 g šećera i maslacem. Smesu zaviti u foliju i hladiti pola sata. U međuvremenu, 100 ml soka od višanja pomešati sa preostalim šećerom i pudingom. Smesu kratko
Zeleni rezanci sa sirom (Lasagne verdi alla riccota)

Propasirani kravlji sir pomešati sa malo bibera i narendanog muskatnog oraščeta, pa dodati 2 kašike kipuće vode i napraviti kremastu masu. Rezance skuvati u slanoj vodi i dobro osušiti.

Zati
Sirnica

U zdjeli izgnjeciti sir, dodati jaja i so pa dobro izmijesati. Jufke se razrezu napola, preliju masnocom i stavi se nadjev.

Jufke slozene u guzve (tj. savijene kao rolat) stavljati u zamascenu tep
RIŽOTO SA TIKVICAMA I KOZICAMA

U tavi na maslinovom ulju prepržite crveni luk do zlatno žute boje.Tikvicu narežite na tanke kolutiće, dodajte u tavu, posolite i popaprite, dodajte bosiljak i rižu i lagano je tostirajte dok ne
Halva

Maslo zagrijati u dubljoj tavi ili u plicoj serpi i u njemu prziti brasno uz stalno mijesanje kuhacom (drvenom kasikom). Paziti da ne zagori.

Prziti sve dok se masa ne pocne odvajati od kasike. Po
PURICA U KISELOM KUPUSU

Puricu ocistite, operite, posolite izvana i iznutra. Unutrasnji dio purice natrljajte dobro vegetom i pecite u vrucoj pecnici lagano podlijevajuci vodom.

U toku pecenja odvojite od pecenjke dio ma
Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom

Pomesati brasno sa praskom za pecivo u njemu razmrviti margarin ( maslac ) , dodati jaje , te izraditi prhko testo.
Ostaviti na hladnom pola sata , razdeliti u dva dela.
Polovicu testa staviti u zam
POLUMJESECI

POTREBNO JE (ZA KORU)
4 bjelanca, 100 gr. secera, 150 gr. brasna, 150 gr. margarina, 150 gr. mljevenih oraha, pola kasicice praska za pecivo. Sve to umutiti i peci 35 minuta na temper. 180 C.

FIL